西红柿炒土豆丝怎么做 🍅🥔
发布时间：2025-04-02 08:55:19来源：网易编辑：平飘韵
🌟 准备食材
想要做出一道色香味俱佳的西红柿炒土豆丝，首先得准备好新鲜的食材。你需要两个红彤彤的西红柿🍅，两到三个土豆🥔，再加上适量的葱姜蒜和其他调味料。将土豆洗净后切成细丝，用清水浸泡一会儿去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆爽哦！西红柿则切成小块备用。
🍴 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着倒入土豆丝翻炒，加入少许盐，让土豆丝变得更加入味。当土豆丝变得微微透明时，就可以盛出来备用啦！第二步，在同一个锅里加入少量油，放入西红柿块翻炒，直到西红柿软烂并释放出鲜美的汤汁。此时再把之前炒好的土豆丝倒回锅中，与西红柿混合均匀，最后根据个人口味加点糖提鲜，撒上一点葱花点缀即可出锅！
✨ 小贴士
记得土豆丝下锅前一定要沥干水分，否则容易粘锅哦！此外，西红柿和土豆丝搭配在一起既有营养又美味，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，让你的家人也品尝这份简单又幸福的味道吧！💖
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