✨碱水水晶粽子的做法✨
发布时间：2025-04-02 10:06:56来源：网易
端午节快到了，你是不是也想自己动手做些特别的粽子呢？今天教大家做一款颜值超高的碱水水晶粽子！💖这款粽子晶莹剔透，像果冻一样Q弹，咬一口满嘴清香，绝对让人欲罢不能！
首先准备材料：糯米粉、木薯淀粉、碱水、白砂糖和清水。先把糯米粉和木薯淀粉混合均匀，加入适量的碱水调成糊状，再慢慢倒入温水搅拌至无颗粒。接着放入锅中蒸制，期间记得搅拌几次防止结块。等它变成透明的水晶状时就差不多好了。💡
最后就是包粽子啦！用粽叶包裹住水晶馅料，用绳子扎紧。再放到锅里煮上十几分钟，当粽叶的清香与糯米的软糯完美融合时，一盘诱人的碱水水晶粽子就完成啦！👀
快试试吧，给自己和家人一个惊喜！🎉
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