包菜包子怎么做 🥟🥬
发布时间:2025-04-02 10:52:49来源:网易编辑:花真贤
😊 大家好!今天来教大家做一款简单又美味的包菜包子。包菜包子不仅营养丰富,而且做法超级简单,特别适合家庭制作哦!让我们一起动手吧!
🌟 准备食材
首先准备好所需食材:新鲜包菜一颗、猪肉馅适量、面粉500克、酵母5克、盐、酱油、香油等调味料。记得提前将包菜洗净切碎,用少许盐腌制一会儿,挤干水分备用。
🍴 制作步骤
1️⃣ 面粉中加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2️⃣ 将腌好的包菜与肉馅混合,加入调味料搅拌均匀,制成馅料。
3️⃣ 发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形包子皮,放入馅料后捏紧收口。
4️⃣ 放入蒸锅静置15分钟二次发酵,然后开火蒸15分钟即可出锅啦!
😄 成品包子白白胖胖,香气扑鼻,咬一口满嘴鲜香,包菜的清甜与肉馅的浓郁完美结合,简直是人间美味!快试试吧,保证让你停不下来!💖
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