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焦溜丸子怎么做 🍲🍛

发布时间:2025-04-02 14:15:48来源:网易编辑:尹毓雨

最近特别想吃一道家常菜,那就是焦溜丸子!这道菜外酥里嫩,酸甜可口,简直是米饭杀手。首先,准备一些猪肉馅,加入葱姜末、鸡蛋和淀粉,搅拌均匀后搓成小丸子。接着,在锅中倒入适量油,将丸子炸至金黄色捞出备用。然后调制酱汁,用醋、糖、生抽和水淀粉混合,热锅凉油爆香蒜末后加入酱汁煮沸。最后,把炸好的丸子放入酱汁中翻炒均匀,让每颗丸子都裹上浓郁的酱汁。装盘时撒上些许葱花点缀,一道美味的焦溜丸子就完成啦!😋 这道菜不仅色香味俱佳,而且做法也不复杂,非常适合家庭聚餐。快试试吧!🍴✨

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