✨爽辣江团鱼的做法 🐟🌶️
发布时间：2025-04-02 18:19:51来源：网易编辑：党毓哲
江团鱼肉质鲜嫩，搭配上爽辣调料，简直是味蕾的双重享受！今天就教大家如何制作这道美味佳肴。首先准备好新鲜的江团鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备配料：生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪成小段，再加一些花椒粒增添香气。
热锅凉油，将姜蒜爆香后加入干辣椒和花椒翻炒，瞬间就能闻到诱人的麻辣香味。随后放入江团鱼块，轻轻翻动几下，让鱼肉均匀裹上调料。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入少许料酒去腥提鲜。最后加入清水没过鱼肉，大火煮开后转中小火慢炖约15分钟，直至汤汁浓稠即可出锅。
装盘时撒上葱花点缀，一道色香味俱全的爽辣江团鱼就完成啦！😋 每一口都能感受到鱼肉的细腻与辣味的刺激，绝对让你欲罢不能！快动手试试吧，保证让你吃得满嘴留香！🔥
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