🌸 打印苋菜猪肉包子的做法 🥟
发布时间:2025-04-02 21:15:46来源:网易编辑:广朗琦
🌿 准备食材
想要做出美味的苋菜猪肉包子,首先准备好新鲜的苋菜和优质猪肉。苋菜富含铁质,搭配鲜嫩多汁的猪肉馅,营养又健康。此外,还需要面粉、酵母、盐、糖等基础材料,以及葱姜蒜等调味品,让包子香气四溢。
🍴 制作步骤
第一步:将苋菜焯水后切碎,与剁好的猪肉混合,加入适量的盐、酱油、香油调味,搅拌均匀制成馅料。
第二步:将面粉、酵母、水按比例混合,揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。
第三步:将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄皮,包入馅料,捏成包子形状。
第四步:将包子放入蒸笼,二次醒发约15分钟,然后用中火蒸15分钟即可出锅。
🍳 小贴士
蒸包子时记得在蒸笼底部铺上一层硅油纸,防止粘底哦!咬一口热腾腾的包子,苋菜的清香与肉馅的浓郁完美融合,幸福感爆棚!✨
👩🍳 快来试试吧!
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