古法手搓冰粉怎么做 🍧✨
发布时间:2025-04-03 01:53:48来源:网易编辑:奚菁兴
夏天来啦!炎炎夏日里,来一碗清凉爽口的手搓冰粉再适合不过了。不仅解暑降温,还能让人感受到传统手工制作的乐趣。首先准备好冰粉籽(也就是假酸浆种子),这是制作冰粉的灵魂材料。将冰粉籽用纱布包裹好,放入清水中轻轻揉搓,直到水变成透明状且有粘稠感,这就是最关键的“手搓”过程啦!接着把过滤后的液体煮沸,冷却后放入冰箱冷藏数小时,晶莹剔透的冰粉就成型啦!最后可以根据个人喜好加入红糖水、水果丁或者坚果碎,每一口都是甜蜜与清凉的完美结合。快来试试这道充满古早味的小吃吧!😋❄️
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