咸菜麻鱼怎么做 🐟🌶️
发布时间：2025-04-03 03:42:11来源：网易编辑：蓝仁世
开头✨：大家好呀~今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——咸菜麻鱼！这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭享用。快跟着步骤一起动手吧！
准备食材💡：首先准备好新鲜的鱼片（草鱼或黑鱼都可），再备上咸菜、泡椒、生姜、大蒜和一些香菜。记得把鱼片用料酒、盐和淀粉腌制一下哦，这样更入味。
烹饪过程🍳：热锅凉油，先爆香姜蒜，接着放入咸菜和泡椒翻炒出香味。然后加入适量清水煮沸，把腌好的鱼片轻轻滑入锅中，用筷子迅速拨散，避免粘连。待鱼片变白熟透后，撒上香菜点缀即可。
小贴士💡：如果喜欢更麻辣的口感，可以加入少许花椒粉或者辣椒油哦！这道咸菜麻鱼就完成啦，是不是超级简单呢？快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍜🍛
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