🌸 大碗菜花儿的做法 🍴
发布时间：2025-04-03 08:55:37来源：网易编辑：彭武婕
春天来了，万物复苏，是时候做一道清爽可口的家常菜啦！今天教大家做一道简单又美味的“大碗菜花儿”。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，特别适合全家一起享用哦！🍴
首先，准备好新鲜的菜花（也叫花椰菜），清洗干净后切成小朵。接着，烧一锅热水，加入少许盐，将切好的菜花焯水约1分钟，捞出沥干备用。这一步可以让菜花更加脆嫩！💚
接下来，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入焯好水的菜花翻炒均匀。为了让菜品更有层次感，可以加入一些胡萝卜片或者青椒丝点缀。最后，调入适量的生抽、蚝油和一点点糖提鲜，快速翻炒几下即可出锅。✨
装盘时，记得用大碗盛装，既好看又大气！这道菜色泽鲜艳、口感清脆，搭配米饭简直绝配！🍚
快动手试试吧，让家人也能感受到这份春天的味道！😋🌼
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