剁椒鸡血的做法 🍜🐔
发布时间：2025-04-03 11:08:04来源：网易编辑：狄桦月
🌟【剁椒鸡血】的独特美味，让你在家也能享受地道湘菜风味！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，绝对让人食欲大开！✨
首先，准备好新鲜的鸡血和自制剁椒。将鸡血切成小块，用开水焯一下去除腥味，然后沥干备用。接着，在热锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入剁椒翻炒出红油。此时，将焯好的鸡血倒入锅中，轻轻翻拌均匀，让每一块鸡血都裹上浓郁的剁椒酱汁。调味时，加入少许盐、糖提鲜，再撒上葱花点缀，最后淋上一点香油增香。🍲🌶️
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！😋🍴
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