开封炒凉粉怎么做 🍜🍜
发布时间：2025-04-03 13:19:55来源：网易
在河南开封，有一道让人垂涎三尺的小吃——炒凉粉。这道美食不仅色香味俱佳，而且做法简单，适合家庭制作。首先，准备好新鲜的凉粉，切成小块备用。接着，热锅加油，放入蒜末和姜丝爆香，散发出诱人的香气。然后，将切好的凉粉倒入锅中，加入适量的酱油、醋和糖，翻炒均匀，让每一块凉粉都裹满调料。为了增加口感，可以撒上一些葱花和辣椒粉，再翻炒几下即可出锅。最后，装盘时，可以点缀一些香菜或者芝麻，增添色彩与风味。一道美味的开封炒凉粉就完成了！😋✨无论是作为主食还是小吃，它都能带来满满的幸福感。快来试试吧，让你的味蕾享受一场地道的中原盛宴！🍴🌟
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