口味花螺怎么做 🌟
发布时间:2025-04-03 14:18:41来源:网易
🎉 准备材料
想要做出美味的口味花螺,首先需要准备好新鲜的花螺、葱姜蒜、干辣椒和一些调味料。新鲜的食材是成功的第一步哦!记得将花螺清洗干净,去除泥沙,这样吃起来才更放心。
🔥 烹饪步骤
第一步:热锅凉油,放入切好的葱姜蒜爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。
第二步:倒入处理好的花螺,大火快速翻炒,让调料均匀裹在花螺上。
第三步:加入适量的生抽、老抽、料酒和糖,继续翻炒几分钟,直到花螺完全入味。
第四步:最后撒上一把香菜或葱花点缀,一道色香味俱全的口味花螺就完成啦!
🍴 小贴士
1. 炒制时火候要大,动作要快,这样才能锁住花螺的鲜嫩口感。
2. 如果喜欢更辣一些的风味,可以多加几颗干辣椒或者小米椒哦!
😋 快来试试吧,保证让你欲罢不能! 😋
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