五香鸡蛋焖花生的做法 🥚🥜
发布时间:2025-04-03 18:56:37来源:网易编辑:贾霞茂
🌟 准备食材 🌟
做这道五香鸡蛋焖花生其实很简单,你只需要准备一些新鲜的鸡蛋🥚、干花生🥜、五香粉调味料以及其他常见的厨房调料。首先,把鸡蛋煮熟剥壳备用,再用清水泡发花生大约半小时,这样可以让花生更入味哦!
🌿 烹饪步骤 🌿
第一步,热锅凉油,将处理好的鸡蛋轻轻放入锅中煎至金黄,两面都要煎得酥脆才够香。接着加入泡好的花生,翻炒几下,让鸡蛋和花生均匀混合。第二步,倒入适量清水,水量以没过食材为宜。加入五香粉、盐和其他调料,搅拌均匀后盖上锅盖,小火慢炖约15分钟,直到汤汁收浓。
🍴 成品展示 🍴
揭开锅盖的那一刻,香气四溢,鸡蛋吸收了花生的鲜甜和五香的浓郁,花生也变得软糯入味。这道菜不仅味道独特,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试吧!😋✨
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