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🍴 饺子馅之韭菜肉馅的做法 🌿

发布时间:2025-04-03 21:34:26来源:网易编辑:何世唯

寒冷的冬日,最幸福的事莫过于一家人围坐在一起包饺子啦!今天给大家分享一款超级美味的韭菜肉馅做法,简单又好吃,快来一起试试吧!💪

首先准备食材:新鲜的五花肉和韭菜是主角!先把五花肉剁成肉馅,记得加点姜末去腥哦。接着把韭菜洗净切碎,撒上少许盐腌制几分钟,让韭菜出水后再挤干水分,这样能避免饺子馅太稀。🍃

接下来就是调馅的关键步骤啦!将肉馅和韭菜混合,加入适量生抽、老抽、蚝油、香油调味,再打入一个鸡蛋增加嫩滑口感。最后加入一点点糖提鲜,搅拌均匀后静置半小时,让味道充分融合。🥚

包好的饺子下锅煮熟,咬一口满嘴鲜香,韭菜的清香和肉馅的多汁完美结合,简直是味蕾的盛宴!🎉快叫上家人一起动手包饺子吧,享受温馨时刻的同时还能吃到健康美味的家常美食。饺子皮薄馅大,蘸上醋和辣椒油,一口一个根本停不下来!🍜❤️

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