玉米面蛋黄小饼子的做法 🌟
发布时间：2025-04-03 22:35:58来源：网易编辑：范翔晓
最近迷上了做各种健康又美味的小点心，今天就来分享一款简单易学的玉米面蛋黄小饼子！💛 这款小饼子不仅颜色金黄诱人，而且口感松软香甜，特别适合当作早餐或者下午茶的小零食哦。
首先准备食材：玉米面50克、普通面粉50克、鸡蛋2个、蛋黄2个、牛奶适量、白糖少许以及发酵粉一小勺。先把玉米面和普通面粉混合，加入发酵粉拌匀，再打入两个鸡蛋和两个蛋黄，慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，直到面糊呈流动状态且没有干粉。最后加一点点糖调味，静置醒发20分钟。⏰
醒发好的面糊用勺子舀到平底锅里，小火慢煎至两面金黄即可出锅。🍳 金灿灿的小饼子散发着诱人的香气，咬上一口外酥里嫩，既有玉米的清香又有蛋黄的浓郁，真的超级满足！😋 快动手试试吧，相信你也能做出这么美味的小饼子！💪
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