💥爆炒青椒怎么做？
发布时间：2025-04-03 23:17:36来源：网易编辑：江纪绿
👀大家好呀！今天来分享一道简单又美味的家常菜——💥爆炒青椒！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～快来一起学起来吧！
首先，准备好食材：两个新鲜的青椒（如果喜欢辣一点，可以加入几个小米椒）🍅，一块瘦肉或者火腿肠切片，再准备一些蒜末和姜丝。食材处理好后，咱们就可以开始烹饪啦！
第一步，热锅凉油，先将肉片煸炒至变色，接着放入蒜末和姜丝翻炒出香味。第二步，把切好的青椒倒入锅中，大火快速翻炒，记得加少许盐调味，让青椒保持脆嫩口感。最后，淋上一点点酱油提鲜，翻炒均匀即可出锅。
🍳小贴士：青椒易熟，不要炒太久，保持翠绿的颜色和清脆的口感才是王道哦！快试试吧，这道菜绝对能让你食欲大开！😋
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