高压锅腊鸡土豆白菜黑木耳汤的做法 🍲🍛
发布时间：2025-04-04 03:54:27来源：网易编辑：徐邦荷
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的腊鸡土豆白菜黑木耳汤再合适不过了！首先准备好食材：腊鸡一只、土豆两个、白菜半颗、干黑木耳一小把。将腊鸡清洗干净后用清水浸泡半小时去盐分，同时将土豆削皮切块，白菜洗净撕成小片，黑木耳提前泡发备用。接着，将腊鸡放入高压锅内胆中，加入适量清水，水量以没过鸡肉为宜。
盖上锅盖选择炖煮模式，待高压锅预热完成后开始计时15分钟。此时可以处理蔬菜，将土豆块和泡发好的黑木耳一起倒入锅中，再次盖上锅盖继续炖煮10分钟。最后，在剩余5分钟时加入白菜片，这样既能保持白菜的鲜嫩口感，又能让汤汁更加浓郁。整个烹饪过程简单快捷，高压锅的强大功能让食材快速释放出鲜美的味道。
第三段：打开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来，汤色清澈透亮，腊鸡的咸香与蔬菜的自然甜味完美融合。舀上一碗热汤，撒上些许葱花点缀，不仅暖胃还暖心。这道腊鸡土豆白菜黑木耳汤富含蛋白质和多种维生素，非常适合家庭日常食用，快动手试试吧！🍴🍲✨
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