酱爆花甲怎么做 🦐✨
发布时间：2025-04-04 05:58:52来源：网易编辑：聂玛苇
准备工作
想要做出一道美味的酱爆花甲，首先得准备好新鲜的花甲和其他调料。花甲最好选择个头均匀、外壳干净的，用淡盐水浸泡半天让它们吐沙。同时，准备好蒜末、姜丝和葱花，以及豆瓣酱和生抽等调味料。小贴士：如果喜欢辣味，可以加入一些干辣椒哦！🌶️🍴
烹饪步骤
热锅凉油，先将蒜末和姜丝爆香，再加入一勺豆瓣酱翻炒出红油。接着倒入清洗好的花甲，快速翻炒均匀。加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到花甲完全开口。最后撒上葱花提香，淋入少许生抽调味即可出锅。一道色香味俱佳的酱爆花甲就完成啦！🍲🎉
第三段：小贴士与享受美食
记得在烹饪过程中火候不要太大，以免花甲肉变老。另外，酱汁一定要裹满每颗花甲，这样才更入味。夹起一颗送入口中，鲜嫩多汁，酱香浓郁，让人回味无穷！😋💕 快来试试吧，给自己和家人带来一场舌尖上的盛宴吧～
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
