猪肉茴香水饺怎么做 🥟🍴
发布时间：2025-04-04 07:47:44来源：网易编辑：雍士建
🎉 准备材料 🎉
想要做出美味的猪肉茴香水饺，首先准备好食材：新鲜五花肉、茴香、饺子皮、生姜、葱、酱油、盐和香油。五花肉可以增加馅料的鲜嫩口感，而茴香则是这道水饺的灵魂，带有独特的香气。
🌿 制作馅料 🌿
将五花肉剁成肉馅后，加入切碎的茴香、姜末和葱花，再倒入适量的酱油和香油调味。搅拌均匀后，让所有食材充分融合，静置片刻入味。茴香的独特香味会慢慢渗透进肉馅中，让人垂涎欲滴！
🍳 包制水饺 🍳
取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘。如果担心包得不够美观，可以尝试各种花式褶皱哦！包好的水饺整齐地摆放在盘子里，像一件件艺术品。
🔥 煮水饺 🔥
烧一锅开水，将水饺轻轻下锅，用勺子背面轻推防止粘底。待水饺浮起后，再加一次凉水，重复两次，确保饺子熟透且皮薄馅嫩。捞出后配上醋或辣椒油，一口咬下去，满嘴留香！
✨ 小贴士 ✨
如果想更健康，可以用瘦肉代替五花肉，但记得适当增加香油提味哦！快试试吧，享受自己动手的乐趣和美味的成果！😋💕
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