✨素馅儿抄手怎么做?一起来解锁美味吧!✨
发布时间:2025-04-04 11:04:49来源:网易编辑:柯达韦
抄手,北方人叫它馄饨,是川渝地区不可少的地道美食之一。今天就来教大家做一款简单又美味的素馅儿抄手!😋
首先,准备食材:新鲜的香菇、胡萝卜、白菜、香葱等都是不错的选择。把这些蔬菜洗净后切碎,加入适量的盐、酱油和香油调味,搅拌均匀就成了鲜香四溢的素馅儿啦!🍴
接下来就是包抄手的环节了。将馅儿放在抄手皮中央,对角捏紧即可。如果想让抄手更精致,可以用手指沾点水沿着边缘轻轻按压,封口更牢固哦!💧
最后一步就是煮抄手啦!锅中加水烧开后下入抄手,用勺子轻轻推动防止粘底。待抄手浮起后再煮几分钟,捞出装碗,淋上热汤和香菜,一碗香气扑鼻的素馅儿抄手就完成啦!🍜✨
快动手试试吧,吃货们!😋
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