🌟大葱炒羊肉片的做法🍴
发布时间：2025-04-04 13:30:45来源：网易编辑：宇文蓓启
寒冷的冬日，来一道热腾腾的大葱炒羊肉片吧！不仅暖胃还超级下饭哦～😋
首先准备食材：新鲜羊肉片250g、大葱1根、生姜几片、蒜瓣2颗。调料有生抽、老抽、料酒、盐和少许糖。食材的新鲜程度决定了菜品的口感好坏，所以一定要挑好哦！🥩✨
步骤如下：
1️⃣ 羊肉用少许生抽、料酒腌制10分钟去腥提味；
2️⃣ 大葱切段，姜蒜切片备用；
3️⃣ 锅中倒油烧热，先放入姜蒜爆香，再加入羊肉快速翻炒至变色；
4️⃣ 加入大葱段继续翻炒，调入适量生抽、老抽上色，最后撒点盐和糖调味即可出锅。
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，肉质滑嫩，大葱的清香与羊肉完美融合。寒冷的日子里，端上一盘这样的美食，幸福感瞬间爆棚！💖
快试试吧，让你的餐桌多一份温暖！🍲💕
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