角瓜炒虾仁怎么做 🍤🌿
发布时间：2025-04-04 15:44:57来源：网易编辑：毛珍莲
夏天到了，清爽又健康的菜肴成了餐桌上的宠儿！今天就来教大家做一道简单又美味的“角瓜炒虾仁”。首先准备好新鲜的角瓜和大虾，角瓜切片，虾仁去壳洗净备用。热锅凉油，先将虾仁下锅快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，放入角瓜片翻炒，加入少许盐调味。当角瓜稍微变软时，把之前炒好的虾仁倒回锅中，一起翻炒均匀。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的角瓜炒虾仁就完成啦！这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，既有虾仁的Q弹又有角瓜的清甜，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的美味佳肴哦！🍴✨
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