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🌟干豆腐卷肉的做法 | 家庭美味轻松做!🍴

发布时间:2025-04-04 18:06:37来源:网易编辑:司空蓓彬

干豆腐卷肉是一道经典的家常菜,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧!💪

首先准备食材:干豆腐两张、猪肉馅适量(约250克),以及葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉等调味品。先把猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟让肉馅更加入味。😋

接着将干豆腐切成适当大小的长方形片状,然后在每片干豆腐上均匀铺满腌好的肉馅,轻轻卷起并用牙签固定。平底锅预热后倒入少许油,将卷好的干豆腐卷放入锅中小火煎至两面金黄。🔥

最后加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直至汤汁收浓即可出锅装盘啦!✨搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!🍚

快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🎉

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