🌸抹茶果子的做法🍵
发布时间:2025-04-04 18:59:55来源:网易编辑:应雄育
春天的气息扑面而来,最适合制作一款清新可口的抹茶果子啦!🌿这款小点心不仅颜值在线,味道也超级治愈。一起来试试吧~
首先准备材料:糯米粉、抹茶粉、砂糖和热水。第一步是混合糯米粉与抹茶粉,比例大约为4:1,这样颜色会更漂亮哦~然后加入适量砂糖,慢慢倒入热水搅拌成团。揉好的面团需要醒发15分钟,让它更有弹性。💛
接下来就是包馅环节啦!可以选择红豆沙或者栗子泥作为内馅,将面团分成小剂子,压扁后放入馅料,像包包子一样收口捏紧。最后放入模具中压出漂亮的形状,比如樱花或者竹叶都可以。🌼
最后一步是蒸制,大概10分钟左右即可完成。取出后稍微冷却一下,撒上一层薄薄的抹茶粉装饰,一个精致的抹茶果子就诞生啦~😋快来试试这份来自日本的传统美味吧!✨
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