涼拌萵筍絲的做法_涼拌萵筍絲的做法步驟 🥗🍴
发布时间:2025-04-04 21:59:07来源:网易
涼拌萵筍絲是一道簡單又健康的家常小菜,清爽可口,特別適合夏天食用。首先準備新鮮的萵筍一根,去皮後切成細絲,然後用鹽稍微腌制一下,讓其出水,這樣能去除部分青澀味並且增加脆嫩口感。(第一段)
接著將腌制好的萵筍絲擠干水分,放入碗中,加入蒜末、辣椒圈和少許醋,最後淋上香油或者橄欖油拌勻即可。(第二段)如果想要更豐富的味道,還可以撒上一些芝麻或者花生碎增添香氣與酥脆感。這道涼拌萵筍絲色澤誘人,不僅開胃還富含膳食纖維,非常適合搭配主食享用。快動手試試吧!😋✨
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