😊 南瓜面包卷怎么做?超简单教程来啦!
发布时间:2025-04-05 06:14:28来源:网易编辑:章英善
周末想尝试点新花样?那就来做这款香甜软糯的南瓜面包卷吧!它不仅颜值在线,还特别适合当作早餐或下午茶哦~
🌟 准备材料:南瓜泥(约150克)、高筋面粉250克、牛奶120毫升、酵母3克、糖30克、黄油20克。
💪 制作步骤:
1️⃣ 将南瓜蒸熟后捣成泥,放凉备用。
2️⃣ 在一个大碗里混合面粉、糖和酵母,加入南瓜泥和牛奶,揉成光滑面团,再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。
3️⃣ 盖上保鲜膜发酵至两倍大,大概需要1小时。
4️⃣ 发酵好的面团擀成长方形薄片,从一边卷起,切成均匀的小段。
5️⃣ 放入烤盘二次发酵20分钟,刷上蛋液,撒些芝麻点缀。
6️⃣ 最后放入预热好的烤箱,180℃烤15分钟即可出炉!
👀 成品金黄诱人,咬一口满嘴香甜,幸福感爆棚!快动手试试吧~💖
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