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🔥腊排骨炖萝卜怎么做?🍲✨

发布时间:2025-04-07 15:54:26来源:网易

冬天的餐桌上,怎能少了一锅热腾腾的腊排骨炖萝卜呢?这道菜不仅暖胃,还充满了家的味道。🌟首先,准备好新鲜的腊排骨和白萝卜。腊排骨提前用清水浸泡几小时,去除多余的咸味,然后切成小块备用。萝卜去皮切块,大小随意,方便入口即可。🥕🍖

接下来,将腊排骨放入锅中,加入足够的水,大火煮开后撇去浮沫。这时可以加入姜片和料酒,去腥提香。🔥待汤色变浓时,加入萝卜块,转小火慢炖40分钟至1小时。期间可根据口味加盐调味,但要注意腊排骨本身已有咸味哦! salty~

最后,撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的腊排骨炖萝卜就完成了!🍲🌿这道菜色泽诱人,汤汁浓郁,腊排骨的咸香与萝卜的清甜完美融合,每一口都是满足感爆棚的享受。快叫上家人一起享用吧!👨‍👩‍👧‍👦💛

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