韩国泡菜+白萝卜（正宗版）✨
发布时间：2025-04-07 19:34:31来源：网易
泡菜和白萝卜的搭配，是韩式料理中的经典组合之一！不仅口感清爽，还富含营养，绝对是健康又美味的选择。今天就来教大家制作这道正宗的韩国泡菜白萝卜 dish 🍄。
首先准备食材：新鲜的白萝卜一根、韩国辣白菜若干、大蒜、姜末、辣椒粉、鱼露或酱油，以及一点糖调味。先把白萝卜洗净后切成条状，撒上适量盐腌制15分钟，去除多余水分，这样能让它更入味哦～腌好的萝卜挤干水分备用。接着将辣白菜切块，与萝卜混合均匀。再加入蒜末、姜末、辣椒粉，最后淋上鱼露提鲜，还可以加一点点糖中和辣味。用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一天，让味道充分融合，第二天就能享用啦！
这道泡菜白萝卜酸甜微辣，特别适合当小菜或配饭吃，快来试试吧～🍴💖
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