🥩✨黑椒肉眼牛排这样做，简单又美味！✨🥩
发布时间：2025-04-07 20:50:40来源：网易
想在家享受餐厅级别的美味吗？今天教大家做一道简单又高级的黑椒肉眼牛排！🍴首先准备好一块优质的肉眼牛排🥩，提前从冰箱取出回温至室温，这样煎的时候受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟，让肉质更入味。
平底锅预热后倒入橄榄油，油热后放入牛排，中火每面煎2-3分钟（根据厚度调整时间）。煎好后静置5分钟，锁住肉汁。接着制作灵魂酱汁：锅里留底油，加入蒜末爆香，再倒入黑胡椒碎、一小勺生抽和黄油，搅拌均匀浇在牛排上。最后搭配一份烤蔬菜或沙拉，摆盘即可！🍴🌟
这道牛排外焦里嫩，黑椒香气四溢，简直是视觉与味觉的双重盛宴！快试试吧～😋🍴
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