寒冷的冬日里，来一笼热腾腾的白菜肉包子，是不是想想就让人流口水呢？今天就教大家如何轻松做出美味的白菜肉包子！👇

首先，准备好食材：新鲜的大白菜、五花肉、面粉、酵母和一些调味料（盐、酱油、姜末、葱花等）。白菜洗净后切碎，用少许盐腌制一会儿，挤掉多余水分备用。五花肉剁成肉馅，加入调料搅拌均匀，再将处理好的白菜与肉馅混合，搅拌至完全融合。✨

接着就是制作面团了！把面粉和酵母按比例混合，加水揉成光滑的面团，发酵至两倍大。等面团醒发好后，分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮。包入调好的馅料，捏成漂亮的褶皱形状。💖

最后一步是蒸制！将包子放入铺好屉布的蒸锅中，二次醒发15分钟后开火，大火蒸约15分钟即可。关火后别急着揭盖，焖3分钟再取出，保证包子皮松软劲道哦～🍴

一口咬下去，满嘴留香！快来试试吧，给自己和家人一个温暖的惊喜吧！💖