红红火火冰糖板栗红烧肉怎么做 🍯🍴
发布时间：2025-04-08 08:05:01来源：网易编辑：燕枫弘
🌟开篇小引🌟
有没有想过，在寒冷的冬日里，一盘热气腾腾的红烧肉配上香甜软糯的板栗，会是怎样的美味享受？今天就教大家做一道“红红火火”的冰糖板栗红烧肉，让你在家也能轻松享受到这道经典美食！💪🔥
🌿准备食材🌿
首先，准备好五花肉500克、新鲜板栗200克、冰糖适量、生姜几片、料酒少许、生抽和老抽各一勺。别忘了清水也得备足哦！💦
🔥烹饪步骤🔥
第一步，将五花肉切块后焯水去腥；第二步，锅中放少量油，加入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，放入五花肉翻炒上色；第三步，倒入姜片、料酒、生抽和老抽，加水没过肉块，大火煮沸后转小火慢炖半小时；第四步，最后加入剥壳的板栗，继续炖煮15分钟即可出锅啦！✨
😋成品展示😋
一盘色泽诱人的冰糖板栗红烧肉就完成啦！金黄透亮的汤汁包裹着鲜嫩的五花肉和香甜的板栗，每一口都是幸福的味道！快叫上家人一起品尝吧！🎉💖
家常菜 冬季美食 红烧肉秘方
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