首页 > 综合百科 > 美食 >

🌟 肉片炒口蘑的做法来啦!😋

发布时间:2025-04-08 09:31:40来源:网易编辑:从希鸣

周末想做一道简单又美味的家常菜?那就试试这道肉片炒口蘑吧!不仅色香味俱佳,还特别健康哦~✨

首先准备好食材:新鲜的猪里脊肉切薄片(约200克),口蘑洗净切片(300克左右),再备上一些青椒丝和姜片增添风味。调味料也很简单,盐、生抽、淀粉、料酒各适量即可。💪

步骤如下👇:

第一步,将肉片用少许盐、生抽、淀粉和少量水抓匀腌制10分钟,让肉质更嫩滑。接着热锅凉油,放入姜片爆香后下入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。💡

第二步,在同一锅中倒入适量油,加入口蘑片翻炒至微微出水,再撒点盐提味。此时加入之前炒好的肉片,快速混合均匀。🔥

第三步,最后加入青椒丝,淋上一点料酒,大火快炒几下就可以出锅啦!🌈

是不是很简单?这道菜口感鲜嫩多汁,口蘑吸收了肉香,超级下饭!🍚赶紧动手试试吧,给家人一份温暖的惊喜~💖

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。