🌟蘑菇鸡蛋汤的做法🍴
发布时间:2025-04-08 12:34:49来源:网易编辑:梁馥锦
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——蘑菇鸡蛋汤!🍄🥚这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的时候哦~✨
首先,准备好新鲜的蘑菇和鸡蛋。先把蘑菇清洗干净,切成片状,这样更容易入味。接着打散鸡蛋备用,记得加一点点盐,会让蛋花更嫩滑哦~🍳
热锅凉油,先将蘑菇翻炒至软,再加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖几分钟,让蘑菇的味道充分释放出来。这个时候,缓缓倒入打好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花形状~🍳✨最后,根据个人口味调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦!调味时记得尝一尝,确保味道适中哦~
一碗热腾腾的蘑菇鸡蛋汤端上桌,香气扑鼻,金黄的蛋花与洁白的蘑菇相映成趣,绝对是冬日里的一抹温暖!🍲💛快来试试吧,给自己和家人一份健康的小确幸~💕
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