青椒炒牛肚的做法 🌶️🐮
发布时间：2025-04-08 14:09:38来源：网易编辑：施惠
🌟【美食分享】今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——青椒炒牛肚！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭享用。首先，准备好新鲜的牛肚和翠绿的青椒，再备上姜蒜等调料。将牛肚清洗干净后切片，用开水焯一下去腥提鲜，接着放入锅中翻炒至变色捞出备用。
接着，在热油锅里爆香姜蒜末，散发出诱人的香气。此时加入切好的青椒块，快速翻炒几下，让青椒保持脆嫩的口感。随后把之前处理好的牛肚倒入锅中，与青椒一起翻炒均匀。最后，加入适量的生抽、老抽调味上色，撒入少许盐和糖提味，简单翻炒后即可出锅啦！
🍽️盛盘后，一道色泽鲜艳、香气扑鼻的青椒炒牛肚就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还非常下饭，快试试吧！🍴✨
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