🎉嘉兴肉粽DIY的做法🍴
发布时间:2025-04-08 22:02:41来源:网易编辑:章欣玛
端午节快到了,是不是想亲手做一份香喷喷的嘉兴肉粽?跟着下面的步骤,轻松搞定!💪
首先准备好食材:糯米500g、五花肉250g、粽叶适量、酱油、糖、料酒、盐等调味料。先把糯米提前泡水4小时,这样口感更好。五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制半小时,让肉更入味。粽叶清洗干净后煮沸消毒,备用。😉
开始包粽子啦!先把两片粽叶折成漏斗状,放入一层糯米,再放一块腌好的五花肉,最后盖上一层糯米,压实。用绳子绑紧,确保不会散开。新手可以多练习几次,熟能生巧哦!💚
最后一步就是煮粽子了!把包好的粽子放进锅里,加水没过粽子,大火煮2小时,小火焖1小时。出锅后剥开粽叶,一股浓郁的香气扑鼻而来,咬一口软糯鲜香,回味无穷!🌟
快来试试吧,给家人带来一份温暖的手工惊喜!👨🍳👩🍳
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