🔥老北京烧羊排的做法😋
发布时间：2025-04-08 22:14:01来源：网易编辑：胥雄融
在北京的胡同里，总能闻到一股诱人的烤肉香味，那就是老北京烧羊排的独特魅力！想要在家也能享受到这道美味？跟着步骤来试试吧！
首先，准备好新鲜的羊排，用清水浸泡半小时去血水，然后用厨房纸吸干水分。接着，在碗中调制腌料：生抽、老抽、料酒、蜂蜜、五香粉和姜末混合均匀，将羊排放入腌制至少两小时，让肉质充分吸收调料的味道。⏰
腌好后，把羊排放在烤架上，用炭火慢慢烘烤。期间不断刷上一层层腌料汁，直到表面呈现出诱人的金黄色，外皮微焦，内里鲜嫩多汁。此时撒上一把芝麻和葱花，香气四溢！✨
最后，搭配一碗热腾腾的小米粥，一口咬下去，幸福感爆棚！快动手试试吧，让你的餐桌充满老北京的味道～🍴
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
