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✨糖醋藕块的做法 🍲

发布时间:2025-04-08 22:47:51来源:网易编辑:朱谦有

💕糖醋藕块是一道酸甜可口的家常菜,不仅色香味俱佳,还富含膳食纤维,特别适合健康饮食爱好者。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!💖

首先,准备好新鲜的莲藕,去皮后切成均匀的小块,用清水冲洗干净,避免氧化变黑。接着将藕块放入沸水中焯烫几分钟,捞出沥干水分备用。此时可以调制糖醋汁,将白糖、白醋、生抽和少许盐混合搅拌均匀,比例可以根据个人口味调整哦!🔥

热锅凉油,先将藕块煎至两面金黄,再倒入调好的糖醋汁翻炒均匀,让每一块藕都裹满酱汁。最后撒上一些熟芝麻或葱花点缀,一道香甜诱人的糖醋藕块就完成啦!🍛✨

这道菜色泽红亮,口感脆嫩,酸甜适中,非常适合搭配米饭食用,快试试吧!🍴🌟

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