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😋排骨冬瓜汤简单又美味的家常做法!🍲

发布时间:2025-04-09 19:42:32来源:网易

寒冷的秋冬季节,来一碗热腾腾的排骨冬瓜汤最合适不过啦!不仅暖胃,还能补充营养哦!✨以下是制作方法,快来试试吧~

首先准备食材:新鲜排骨500g、冬瓜适量、姜片几片、葱一根、枸杞少许。先把排骨焯水去血沫,洗净备用。接着切好冬瓜块,大小随意,喜欢软烂口感可以切大一点。然后将排骨放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮约40分钟。这个时候再加入冬瓜和姜片,继续炖煮20分钟左右。最后撒上枸杞,加盐调味即可出锅。🍲

一碗清香扑鼻的排骨冬瓜汤就完成啦!汤汁清澈鲜美,排骨肉质酥烂,冬瓜吸收了汤汁的精华,入口即化。无论是搭配米饭还是直接享用,都让人幸福感爆棚!💖记得分享给家人一起品尝哦~👨‍🍳👩‍🍳

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