🥚超简单溏蛋怎么做 🍳超简单溏蛋的家常做法 🧑🍳陈乾芝
发布时间：2025-04-09 21:45:17来源：网易编辑：宇文艺天
一、准备工作
溏蛋是许多人早餐的首选，简单又美味！首先准备好新鲜的鸡蛋和一口平底锅，再搭配一小勺食用油和少许盐，这样就能开始制作啦！✨
二、制作步骤
1. 在锅中倒入少量油，开小火加热，避免油温过高导致蛋液焦糊。
2. 打入鸡蛋，用锅铲轻轻将蛋黄推至中间，形成一个漂亮的圆形。💛
3. 加盖焖煮约1-2分钟，直到蛋白凝固但蛋黄仍保持流心状态，这就是溏心蛋的关键哦！🍳
4. 最后撒上一点盐调味，出锅装盘即可！盐的用量可以根据个人口味调整，喜欢更浓郁风味的朋友可以试试加入黑胡椒粉或酱油。调味料的点缀会让溏蛋更加诱人呢！🍴
三、小贴士
溏蛋不仅适合搭配面包，还可以作为拌饭的灵魂伴侣！记得选择新鲜的鸡蛋，这样口感会更好哦！🌟
快试试这道简单又美味的溏蛋吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的味道！😋
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