🌟手工鱼丸的家常做法 | 美食杰手工鱼丸做法大全🌟
发布时间：2025-04-10 10:14:26来源：网易
今天给大家分享一个超实用的美食教程——手工鱼丸的做法！💖无论是家庭聚餐还是日常烹饪，这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾哦～😋
首先准备好新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼种，比如龙利鱼或草鱼，这样做出来的鱼丸口感更嫩滑！🐟将鱼肉剁成泥后，加入适量盐、蛋清和淀粉，搅拌至粘稠状态。记得一定要多搅拌一会儿，这样能让鱼丸更有弹性哦！💪
接下来就是搓丸子啦！用双手将鱼泥揉成一个个小圆球，大小可以根据个人喜好调整。最后把搓好的鱼丸放入沸水中煮熟，直到它们浮起来就完成啦！👀捞出后可以搭配高汤或者直接蘸酱吃，超级美味！
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