超简单五香熏鲅鱼的家常做法 美食杰 教你怎么做家常五香熏鲅鱼
发布时间:2025-04-11 16:27:46来源:网易编辑:印峰国
🌟今天给大家分享一道非常受欢迎的家常美食——五香熏鲅鱼!这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是下酒小菜中的佼佼者。😋首先准备新鲜的鲅鱼,清洗干净后切块备用。接着用料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉调制腌料,将鲅鱼均匀涂抹上腌料,静置半小时让其入味。
🔥腌好的鲅鱼放入锅中炸至金黄,捞出沥油。然后另起一锅,将腌料汁倒入锅中加热,加入适量清水煮沸,放入炸好的鲅鱼块,小火慢炖收汁。最后将鲅鱼捞出晾凉,放在通风处自然风干即可。这样做出来的五香熏鲅鱼,不仅色泽诱人,而且味道浓郁,咬一口满嘴留香,简直是家庭聚餐的必备佳肴!🍴✨快试试吧,保证让你欲罢不能!
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