日常生活中，想要快速做出一道营养又美味的菜肴，这道【滑蛋银耳】绝对是你的不二之选！💕 它不仅颜值在线，口感更是嫩滑细腻，非常适合忙碌的工作日或是周末的轻松晚餐。✨

首先准备好食材：新鲜鸡蛋3-4个、泡发好的银耳适量、少许葱花点缀。准备工作很重要哦，将银耳撕成小朵，用清水洗净后焯水备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少量盐调味。🍳

接着就是制作的关键步骤啦！烧热锅后倒入少许油，先将处理好的银耳翻炒几下，然后迅速倒入蛋液，动作要快且轻柔，这样能让蛋液和银耳完美融合，形成诱人的滑嫩质感～💛 最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的滑蛋银耳就完成啦！🎉

这道菜富含胶原蛋白与优质蛋白质，老少皆宜。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～💖 快跟着美食妃英理一起动手试试吧！👩‍🍳