😋小鸡炖蘑菇土豆家常美味这样做！
发布时间：2025-04-12 01:06:50来源：网易
🍲今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——小鸡炖蘑菇土豆！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时享用。首先准备好新鲜的小鸡肉块、干蘑菇和土豆，这些都是不可或缺的主角食材哦！💡
先把鸡肉焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至表面微黄，再倒入适量生抽、老抽调味上色。✨随后加入泡发好的蘑菇和切块的土豆，一起翻炒均匀。最后加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖约半小时，直到土豆软烂入味，汤汁浓郁即可关火。🍗
这道菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和膳食纤维，非常适合秋冬季节食用。快按照美食杰的做法大全试试吧！👩🍳🍴
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