🌟罗宋甜面包的家常做法🍞🥐
发布时间：2025-04-12 09:13:19来源：网易编辑：令狐柔兴
罗宋甜面包，一款充满异国风情的美味，既有面包的松软，又有甜点的细腻口感，简直是早餐和下午茶的最佳选择！😋
首先准备好食材：高筋面粉、牛奶、糖、鸡蛋、黄油、酵母等。先把牛奶加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀，静置5分钟激活酵母活性。接着将面粉、糖混合，打入鸡蛋，倒入酵母液，揉成光滑面团。此时加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段，这样能让面包更加柔软蓬松。✨
接下来进行发酵，将面团放在温暖处发酵至两倍大。完成后分割成小剂子，整形后再次发酵约半小时。最后刷上一层蛋液，撒些芝麻点缀，放入预热好的烤箱，180℃烤制20分钟左右即可。🍞
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