🥚蛋黄羹的魅力，简单又美味🍴
发布时间：2025-04-12 11:01:30来源：网易编辑：滕珠维
最近天气转凉，来点暖胃的小甜品再合适不过啦！今天给大家分享一道超级简单的家常美食——蛋黄羹。这道菜不仅做法简单，而且口感细腻滑嫩，特别适合老人和小孩食用哦～💛
首先准备好新鲜的鸡蛋黄，将它们打入碗中，加入适量温水搅拌均匀，比例大概是1:1.5左右，这样可以让蛋黄羹更加顺滑。接着用滤网过滤一下混合液，去掉多余的气泡，保证成品更细腻。然后盖上一层保鲜膜，在上面扎几个小孔，放入蒸锅中用中小火蒸约8分钟即可。最后撒上一点点糖或者蜂蜜提味，一碗香甜软糯的蛋黄羹就完成啦！🍯✨
快来试试吧，这道蛋黄羹绝对会让你惊喜不断哦！😋💕
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