脆皮啤酒鸡的做法 🍗🍺
发布时间:2025-04-12 13:43:46来源:网易编辑:景伊荣
段落一:✨脆皮啤酒鸡是一道色香味俱全的家常菜,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴!首先准备好一只新鲜的整鸡,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着用盐、黑胡椒等调料均匀地涂抹在鸡肉表面,腌制半小时让其入味。
段落二:🍻接下来就是关键步骤——啤酒浸煮。将腌好的鸡放入锅中,倒入适量的啤酒,没过鸡肉的一半即可。用中小火慢慢炖煮,期间可以翻动几次,确保鸡肉均匀吸收啤酒的香气。大约炖煮40分钟后,鸡肉已经熟透且带有淡淡的酒香。
段落三:🍗最后一步是制作脆皮。将炖好的鸡取出,放在烤架上,刷上一层蜂蜜水或者糖浆,再送入预热至200℃的烤箱中烤制约20分钟。期间注意观察,避免烤焦。当鸡皮变得金黄酥脆时,一道诱人的脆皮啤酒鸡就完成了!
段落四:🎉脆皮啤酒鸡外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,每一口都能感受到浓郁的啤酒风味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是绝佳的选择!快动手试试吧,一起享受美食带来的快乐吧!🍻🍴
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