✨酱爆花螺 & 白灼花螺美味教程来啦!🍴✨
发布时间:2025-04-12 14:50:44来源:网易编辑:贺鸿菡
在这个季节,花螺绝对是餐桌上的明星选手!今天就教大家两种做法:酱爆花螺和白灼花螺,简单易学,让你轻松成为厨房达人~🌟
首先来说说酱爆花螺的做法👇
1️⃣ 将新鲜花螺清洗干净,焯水备用;
2️⃣ 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入适量豆瓣酱炒出红油;
3️⃣ 倒入花螺翻炒均匀,调入生抽、料酒,撒上辣椒圈提味;
4️⃣ 最后勾芡收汁,装盘即可!香辣鲜美,每一口都让人欲罢不能!
接着是清淡又健康的白灼花螺👇
1️⃣ 花螺同样先焯水处理;
2️⃣ 另起锅烧开水,加入少许盐、姜片煮开;
3️⃣ 放入花螺煮至开口,捞出摆盘;
4️⃣ 淋上酱油或自制蘸料,清爽鲜甜,原汁原味!
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这两种做法都能满足不同口味需求哦~快试试吧!😋🍴
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