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家常版芝麻葱花油酥饼的家常做法 🥖✨美食杰家常版芝麻葱花油酥饼

发布时间:2025-04-12 16:12:45来源:网易编辑:成纨龙

准备食材:

想要做出美味的芝麻葱花油酥饼,首先准备好面粉、温水、食用油、盐和葱花,还有必不可少的白芝麻。💡

制作步骤:

第一步,将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团后醒发20分钟。接着,将适量的食用油和盐混合制成油酥,这一步是让饼层次分明的关键哦!🍳

第二步,将醒好的面团擀成长方形薄片,均匀抹上油酥,再撒上切好的葱花,从一端卷起并盘成螺旋状。然后轻轻压扁,擀成饼胚。🌿

第三步,在平底锅中倒入少许油,放入饼胚小火慢煎,两面金黄即可出锅。最后,撒上一层白芝麻,香气四溢的家常版芝麻葱花油酥饼就完成啦!🍴

小贴士: 煎饼时火候一定要控制好,避免外焦里生。😋 这款饼外酥内软,咬一口满嘴留香,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择!☕

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