😋 超简单酸菜炖大鹅的家常做法 | 美食杰非儿爱美食教你怎么做家常美味！
发布时间：2025-04-12 19:10:07来源：网易编辑：庄菲兰
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的酸菜炖大鹅，简直幸福感爆棚！💖 今天就跟着美食达人“非儿爱美食”一起学做这道经典家常菜吧！
首先准备好新鲜的大鹅和酸菜，还有姜片、蒜瓣、干辣椒等调料。先把大鹅焯水去腥，然后热油爆香姜蒜辣椒，放入大鹅翻炒至表面微黄。接着倒入适量清水，加入料酒煮开后转小火慢炖半小时，让鹅肉更加鲜嫩入味。最后加入酸菜，继续炖煮15分钟，浓郁的汤汁裹着酸菜和鹅肉，香气四溢，让人垂涎三尺！🍴
酸菜的酸爽与大鹅的醇香完美融合，每一口都充满层次感。这道菜不仅适合家庭聚餐，还能暖胃暖心，快来试试吧！👨🍳👩🍳
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