🌸家鸡炖猴头菇——一道营养又美味的家常菜🌸
发布时间：2025-04-13 02:00:58来源：网易编辑：庞逸龙
在家轻松享受高级感料理！🍲今天给大家分享一款“家鸡炖猴头菇”的做法，这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节进补。猴头菇被誉为“素中之荤”，搭配鸡肉炖煮，简直是绝配。💪
首先准备好食材：新鲜猴头菇、土鸡、红枣、枸杞和姜片。先把猴头菇泡发洗净，鸡肉切块焯水去腥。接着在砂锅中放入鸡肉和猴头菇，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖。🔥期间可加入红枣和枸杞提味增色，最后撒上姜片，继续炖煮约1小时，直至汤汁浓郁，鸡肉软烂。一碗热腾腾的家鸡炖猴头菇就完成啦！🍛
这道菜香气四溢，汤汁醇厚，猴头菇滑嫩多汁，鸡肉鲜香不柴。无论是家庭聚餐还是日常养生，都是一道不可错过的佳肴！🍴✨
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